গরুর দুধে কি কি ভিটামিন থাকে
১. ভিটামিন এ (Vitamin A):
গরুর দুধে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ থাকে।
এটি চোখের দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখতে সাহায্য করে।
ত্বক ও শ্বাসনালী সুস্থ রাখার জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
২. ভিটামিন বি১ (থায়ামিন):
দুধে থাকা ভিটামিন বি১ শরীরে শক্তি উৎপাদনে সাহায্য করে।
এটি স্নায়ুতন্ত্রের কার্যক্রম উন্নত করে।
৩. ভিটামিন বি২ (রিবোফ্লাভিন):
এই ভিটামিন ত্বক, চুল ও নখের স্বাস্থ্য ভালো রাখে।
শরীরের কোষে অক্সিজেন সরবরাহ বাড়ায়।
৪. ভিটামিন বি৩ (নিয়াসিন):
এটি কোষের বিপাক প্রক্রিয়া সঠিক রাখতে সাহায্য করে।
খাদ্য থেকে শক্তি তৈরি করে।
৫. ভিটামিন বি৫ (প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড):
হরমোন উৎপাদনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
ত্বক মসৃণ ও সুন্দর রাখতে সহায়ক।
আরো পড়ুনঃ>>গরুর মাংসে ভিটামিন
৬. ভিটামিন বি৬ (পাইরিডক্সিন):
রক্তে হিমোগ্লোবিন উৎপাদনে সহায়তা করে।
মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করতে সাহায্য করে।
৭. ভিটামিন বি১২:
লোহিত রক্তকণিকা তৈরি করতে সাহায্য করে।
নার্ভ সিস্টেমের সঠিক কার্যকারিতায় ভূমিকা রাখে।
৮. ভিটামিন সি:
এটি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
কোলাজেন উৎপাদনে সাহায্য করে যা ত্বকের তারুণ্য ধরে রাখে।
৯. ভিটামিন ডি:
দুধে থাকা ভিটামিন ডি হাড় ও দাঁতের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
এটি ক্যালসিয়াম শোষণ প্রক্রিয়ায় সাহায্য করে।
১০. ভিটামিন ই:
দুধে থাকা ভিটামিন ই অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে।
ত্বক ও চুলের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সাহায্য করে।
১১. ভিটামিন কে:
রক্ত জমাট বাঁধার প্রক্রিয়ায় গুরুত্বপূর্ণ।
হাড়ের ঘনত্ব বজায় রাখে।
পরিশেষে বলা যায় গরুর দুধ একটি পুষ্টিকর খাদ্য, যা শরীরের প্রয়োজনীয় ভিটামিন সরবরাহ করে। এটি শুধু শিশুদের জন্যই নয়, সব বয়সী মানুষের জন্য উপকারী। নিয়মিত দুধ পানে সুস্থ জীবনযাপন সম্ভব।
Comments
Post a Comment